ざるにもかけにも大満足の美味しさです!
もちろんノンオイル製法。ヘルシーで長持ちです。〜

当社独自製法で、ノンオイルと手延を両立させた美味しいうどんです!
通常の手延製法では、麺に油を塗りながら延ばしますが、この方法だと油の酸化などにより時間がたつにつれ風味が変化してしまいます。
ところが、当社独自の製法では、手延なのに油を一切使いません。
こうすることで、経年変化を極力抑えていつまでも美味しく、
またノンオイルでヘルシーな麺となっております!

どうしても、うどんはゆで時間が長めになってしまいお忙しいご家庭では敬遠されがちなのですがこちらのうどんは、ゆで時間が短いんです!
もちろん、ノンオイル手延べ製法なので、素材の味をばっちり生かしたつくりです。

愛知県・尾張地方にある、豊かな自然と温かい人情で知られる知多半島。
その知多半島の中心都市である半田市では、毎年各地区で勇壮な山車祭りが開催されます。その山車の総数は、なんと全市で31台。その31台の山車全てが一堂に会す催しが、5年に一度開催されます。それが「はんだ山車祭り」です。
その”はんだ山車祭りの2003年度実行委員長”榊原卓三氏とのコラボレートで
生まれたのが、この「はんだ山車祭り 手延 うどん」です!
世界に誇る(!?)名古屋文化。
中でも、名古屋のユニークな食文化は、その独自性に「面白い!」と惹かれる県外の方も多いとか。
そんな名古屋の喫茶文化と共に育ってきた「マイアミコック」シリーズ。
そして、名古屋を象徴する「金鯱」を商品名に冠するカレーうどんソースの数々。
全6種6パックを、北名古屋市誕生記念※としてお値打ちセットで特別にご提供!
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